所有食材
"餸菜包" 是由我們 住家餸 | Home Cook Easy} , 為客人提供的一種產品及服務, 我們一站式為忙碌的香港人提供煮飯前期的準備方案。我們的餸菜包一般是香港大眾市民熟悉的本港地道菜式或中國菜式。
我們每天會為客人預備新鮮食材, 客人只需到我們公司網站選購喜歡的菜式, 便有專人用冷凍保温袋送到府上, 在家中簡單幾個步驟, 便能煮出有如高上食府的菜式及味道, 而且不加味精, 煮餸時的油量亦可自主控制, 比起在餐廳用餐健康, 亦能食出食材的鮮味, 而且我們大部份菜式的煮法都有Youtube短片以供參考，詳情可到我們的頻道了解。
制作時間 : 約10分鐘難度 : 易可供用膳人數 : 2- 4人包裝内附 : 娃娃菜，粉絲，金銀蒜，豉油，芫茜，蔥影片參考示範：https://youtu.be/_5PVF_Q8lr0..
HK$68.00
製作時間：約15分鐘難度：易可供用膳人數：2-6人味型：梅鹹香，帶微辣包裝內附：茄子，免治豬肉，冬菇，榨菜，紅椒，蒜，姜，鹹魚，豆瓣醬，調味汁，蔥影片參考示範：https://youtu.be/Gq18gNc_3ps
影片参考示范 : ..
HK$75.00
黑松露醬滑蛋炒牛肉可供用膳人數：2- 4人 味型： 味帶嫩滑口感成份：雞蛋/牛肉/葱花/黑松露醬/生粉煮法:1）先把雞蛋打勻，放下松露醬，蔥花，適量鹽，及生粉水備用2）鑊熱後，放下已準備好的牛肉炒至金黃，撈起備用3）我已準備好的蛋汁炒至半熟，放下已炒好的牛肉炒至均勻完成..
HK$78.00
合掌瓜馬蹄無花果湯-270x270.JPG "(夏日抗疫湯) 合掌瓜馬蹄無花果湯")
可供用膳人數：5- 6人
(合掌瓜疏肝解熱，配上清甜馬蹄和紅蘿蔔，就成為一道簡單下火的湯水，清熱消暑)
材料：
佛手瓜, 馬蹄, 紅蘿蔔, 無花果 , 豬骨
煮法：先張乾貨包材料沖洗
1)先準備2-3L熱滾水,加入湯包準備好的材料大火滾至45分鐘
2)轉中細火煲1小時,加入適量冰糖(隨個人口味)即可!..
HK$128.00
章魚節瓜雞腳湯-270x270.JPG "(夏日抗疫湯) 章魚節瓜豬骨雞腳湯")
可供用膳人數：5- 6人(平時多飲湯水能滋補、清熱的功能。如果有產後血虛、女士月事失調、任何氣虛血弱者等不妨飲返碗滋陰補血的「章魚節瓜湯」，味道清甜外，而且可以改善唇色淡、失眠、手足發麻等功效)材料：
乾章魚, 蜜棗, 眉豆, 花生, 節瓜, 豬骨, 雞腳
煮法：先張乾貨包材料沖洗
1)先準備2-3L熱滾水,加入湯包準備好的材料大火滾至45分鐘
2)轉中細火煲1小時,加入適量冰糖(隨個人口味)即可!..
HK$128.00
老黃瓜薏米雞腳湯-270x270.JPG "(夏日抗疫湯) 老黃瓜薏米雞腳湯")
可供用膳人數：5- 6人(清熱袪濕好幫手！老黃瓜薏米雞腳湯)材料：老黃瓜, 雞腳, 豬骨, 紅蘿蔔, 薏米, 南北杏, 薑片
煮法：先張乾貨包材料沖洗
1)先準備2-3L熱滾水,加入湯包準備好的材料大火滾至45分鐘
2)轉中細火煲1小時,加入適量冰糖(隨個人口味)即可!..
HK$128.00
冬瓜薏米扁豆豬骨湯-270x270.JPG "(夏日抗疫湯) 冬瓜薏米扁豆豬骨湯")
可供用膳人數：5- 6人
(冬瓜有消暑去熱功效，今次介紹這個湯最適合夏天飲用，加上生熟薏米，同有祛濕功效，只需一小時就煲好，適合忙碌返工一族)
材料
冬瓜, 薏米, 扁豆, 蜜棗, 乾瑤柱, 豬骨,
煮法：先張乾貨包材料沖洗1)先準備2-3L熱滾水,加入湯包準備好的材料大火滾至45分鐘2)轉中細火煲1小時,加入適量冰糖(隨個人口味)即可!..
HK$128.00