jetimpex794
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可供用膳人數:1- 2人
九菜花炒美國肥牛
材料:
九菜花 250g
美國肥牛 120g
薑片 2片
蒜蓉 少許
醬汁 1包
煮法:
1)開火下適量油,油滾後,把已調味的之肥牛炒至半熟備用
2)放下準備好的薑片爆至金黃,放下蒜蓉炒出味
3)放下準備好的九菜花,炒1-2分鐘
4)放下1/3碗水冚蓋煮3-4分鐘
5)加入已炒半熟的肥牛再落已準備好的醬汁,炒1-2分鐘
6)用半茶匙生粉+2茶匙水的生粉水埋芡即可